Jídelní lístek
PŘEDKRMY
100g Pražská šunka s jablečným křenem 175,–Kč
80g Domácky uzený losos na salátu s vajíčkem a medovým dresinkem 285,–Kč
1ks Nakládaný hermelín s česnekem a feferonkami 155,–Kč
120g Uzenářské prkénko 195,–Kč
POLÉVKY
Zelňačka s klobásou 95,–Kč
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou 95,–Kč
SALÁTY
Velký šopský salát 200,–
Zapečený kozí sýr na salátu z trhaných listů s brusinkovým dresinkem 310,–Kč
Farmářský salát s opečenou slaninou, vajíčkem a hořčicovým dresinkem 310,Kč
HLAVNÍ CHODY 150g Pivovarský guláš s domácím houskovým knedlíkem 330,–Kč
250g Malostranská bašta uzené maso, vepřová pečeně , pečená kachna, dušené zelí a variace knedlíků 415,–Kč
150g Svíčková na smetaně,domácí houskový knedlík 330,–Kč
1ks Králičí stehno pečené na cibuli a rozmarýnu 285,–Kč
1ks Vepřové koleno pečené na černém pivě 510,–Kč
¼ Pečená kachna ,bílé zelí 340,–Kč
100g Smažený sýr s vařeným bramborem 220,–Kč
150g Smažený vepřový řízek 295,–Kč
450g Marinovaná vepřová žebírka nakládaná okurka, feferonky, smetanový křen 415,–Kč
150g Přírodní kuřecí prso 280,–Kč
200g Hovězí steak na grilu 470,–
200g Steak z lososa 440,–
Příloha /hranolky, am. brambor, vař. brambor, hous., bram. knedlík, zelí/ 75,–Kč
Tatarská omáčka 35,– Kč, Pepřová omáčka 35,–Kč, Příloha 75,–
Couvert 35,–
DEZERTY
1pc Obrácený jablečný koláč se smetanovým krémem 150,–Kč
2 ks Ovocné knedlíky s máslem 150,–Kč
Výběr zmrzliny/2 kopečky/ 130,–Kč
Provozovatel:
MIGHTY FINANCE s.r.o.
U Lužického semináře 40, Praha 1
IČO 26132923, tel.:257 531 738,
e-mail: info@restauracecernyorel.cz
http://www.restauracecernyorel.cz
odpovědný vedoucí: Tomáš Filip